Gustao Gourmethandel - Pasta und Pastasaucen

Erstmal ein paar Worte zu Gustao…

Gustao Gourmethandel ist ein Bio Gourmetversand für selbstgemachte Pestos und Pasta Saucen, sowie vegane Bio Nudeln, Olivenöle, Essige, Antipasti, Tee, Kaffee, Kräuter und Gewürze. Zusammenfassend ein Onlineshop für hochqualitative Delikatessen und das alles zu 100% Bio und vegan.

Was wir ausprobiert haben…

Wir haben aus der köstlichen Produktreihe das Sugo alla Brigantium, das Sugo alla Bolognese, die Spaghetti Vollkorn-Dinkel und die Spaghettoni zugeschickt bekommen.

Mit der Sugo alla Brigantium und den Vollkorn-Dinkel Spaghetti haben wir uns eine leckere Nudel-Gemüse-Pfanne gemacht. Und wir müssen sagen, dass uns die Sauce echt umgehauen hat. Schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch und ein wenig Chili sorgen für eine köstliche, würzige Sauce. Die Chili schmeckt man auch heraus, jedoch empfanden wir die Sauce nicht als scharf. Die vielen Kräuter in der Sauce rundeten den Geschmack optimal ab. Wir waren wirklich begeistert. Die Vollkorn-Dinkel Spaghetti werden aus 100% biologischem Vollkorn-Dinkelmehl hergestellt. Die Oberfläche der Nudeln ist durch sein traditionelles Herstellungsverfahren leicht rau, sodass nach dem Kochen mehr Sauce an den Nudeln haften bleibt. Wir haben das Gericht noch mit frischem Gemüse und Basilikum aufgepeppt und heraus kam ein köstliches Essen.

Mit der Sugo alla Bolognese haben wir ein Kumpir Gericht gemacht. Kumpir kommt aus der türkischen Küche und sind gefüllte Ofenkartoffeln. Füllen kann man die Kartoffeln grundsätzlich ganz nach Lust und Laune: Gemüse, Couscous, Salate… besonders lecker und cremig wird es dann mit verschiedenen Saucen. Die Sugo alla Bolognese in Kombination mit Salat und Kräuterjoghurt hat uns sehr gut als Kumpir Füllung geschmeckt. Die fertige Bolognese-Sauce hat uns das Gericht nicht nur vereinfacht sondern verlieh dem Gericht unserer Meinung auch das gewisse Etwas. Hier findet ihr das Rezept: www.simply-vegan.org/2017/11/23/kumpir-mit-veganer-bolognese

Aber nochmal kurz zu der Bolognese-Sauce: viele, ausgewählte, italienische Kräuter in Kombination mit frischem Gemüse und Sojagranulat ergeben einen super leckeren, würzigen Geschmack. Auch die Konsistenz muss noch erwähnt werden: die Sauce ist nicht zu flüssig und das Sojagranulat ist nicht zu weich sondern hat einen angenehmen Biss.

Preise und Bezugsquelle

Die Saucen sind mit 7,70 € pro Glas jetzt kein Schnäppchen aber wirklich hochwertige Zutaten und der gute Geschmack rechtfertigen den Preis unserer Meinung nach voll und ganz. Die Nudeln kosten 5,50 € pro 500 g Packung. Hier gilt unserer Meinung das Gleiche. Man sieht und schmeckt bei den Produkten einfach, dass sie qualitativ hochwertig sind. Bestellen kann man die Produkte im Onlineshop von Gustao unter www.gustao.de.

Werbung: Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Gustao Gourmethandel KG entstanden.