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284 Rezepte gefunden.

Goldene Reis-Kokos-Milch mit frischem Kurkuma, Ingwer und Zimt

Es wird kalt draußen! Um uns herum haben schon einige mit Erkältungen und laufender Nase zu kämpfen. Da ist es Zeit für einen Immun-Boost mit einer heißen, frischen goldenen Milch. :) Und wir mussten feststellen, dass wir selber noch gar kein Rezept für diesen tollen Drink auf dem Blog haben, der... weiter lesen
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Herbstliche Mini-Flammkuchen mit Kürbis und Erbsen

Jetzt sind wir wohl richtig im Herbst angekommen! Hin und wieder gab es hier noch ein paar schöne, sonnige Tage, aber gerade lässt der Blick aus dem Fenster eher ein graues und kalt-nasses Wochenende erahnen. Die Tage werden kürzer, das Wetter schlechter... Ich muss zugeben, dass ich kein großer... weiter lesen
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Schoko-Chia-Pudding mit Feigen und Beeren

Aus Chiasamen lässt sich leckerer, gesunder Pudding herstellen und nach Geschmack beliebig abwandeln und mit saisonalem Obst garnieren. Wir haben diesmal einen Schokopudding ausprobiert und mit Feigen und anderen leckeren Toppings abgerundet. Chia-Pudding ist ein leckerer Nachtisch, aber auch ideal... weiter lesen
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Asiatisches Jackfruit-Sandwich mit Avocado und Erdnuss-Satay-Sauce

Nachdem wir beim Blogger-Event der Veggieworld gemeinsam mit Julia von Jacky F. und vielen weiteren Bloggern im Carrot/Cake in Düsseldorf köstliche Jackfruit-Burger-Kreationen ausprobieren durften, gab es natürlich im Goodie-Bag des Events auch eine Dose der jungen Jackfruit in Salzlake, um selber... weiter lesen
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Gelber Power-Smoothie mit Kurkuma und Hanfsamen

Hier und da wird das Wetter schon richtig ungemütlich und der Sommer verabschiedet sich (leider) langsam aber sicher. Da können wir doch alle eine Extraportion an Vitaminen und Energie gebrauchen oder? Kurkuma ist super gesund und der gelben Knolle werden allerhand gesundheitsförderliche Wirkungen... weiter lesen
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Feuriger Kichererbsensalat mit Tomate und Paprika

Nachdem der August hier ziemlich verregnet war, lassen sich in den letzten Tagen doch wieder die Sonnenstrahlen blicken und die Temperaturen steigen auch in angenehmere Bereiche. Zeit also nach draußen zu gehen, im Garten zu grillen oder ein Picknick im Park zu machen und den Spätsommer noch einmal... weiter lesen
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Himbeer-Kokos-Overnight-Oats mit Walnüssen

In der Woche fehlt uns oft die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück, dass noch lange vorbereitet werden muss. Da ist es super praktisch, schon Abends das Frühstück vorzubereiten. Overnight-Oats, also Haferflocken-Brei, der Abends angesetzt wird und über Nacht durchzieht, ist da genau das Richtige. Am... weiter lesen
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Cremiges Mango-Cashew-Eis mit Sojajoghurt und Orange

Bei dem tollen Wetter gibt es doch keine bessere Erfrischung als ein kühles, selbstgemachtes Eis! ;) Wir hatten Lust auf ein fruchtiges Eis ohne Industriezucker, mit guten Zutaten und leichtem, erfrischendem Geschmack. Und dabei herausgekommen ist dieses Mango-Cashew-Eis am Stil mit Haferdrink,... weiter lesen
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