Süßkartoffel-Linsen-Dal mit Kokosmilch und Süßkartoffel-Falafel

(Werbung) Dieses würzige Süßkartoffel-Linsen-Dals müsst ihr ausprobieren. Es ist wunderbar würzig,…


Süßkartoffel-Naanbrot mit Frischkäse und Kräuter-Knoblauch-Öl

Frisch gebackenes Naanbrot mit Süßkartoffel trifft auf würziges Kräuter-Knoblauch-Öl und cremigen,…


Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce

So eine heiße Portion Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce, dazu frischer Pak Choi, geröstete…


Knusprige Blumenkohl-Wings mit Chili-Mayonnaise

Chicken-Wings aus Blumenkohl? Diese knusprigen kleinen Häppchen schmecken natürlich nicht 1:1…


7 abwechslungsreiche Salatrezepte für den Sommer

Die Sonne scheint, es ist drückend heiß und eigentlich ist jede Bewegung außerhalb des Badesees…


Gebackene Miso-Auberginen auf Couscoussalat

Heute gab es bei uns diese köstlichen, butterweichen Auberginen aus dem Backofen mit einer würzigen…


Burrito-Bowl mit shredded Tofu und Chili-Joghurtsauce

Ich liebe einfach solche vollgepackten Schüsseln und es war schon lange nochmal Zeit für ein…


Vegane Dan Dan Nudeln

Dieses Rezept wollte ich schon ganz lange einmal für den Blog aufbereiten, denn ich habe es schon…


Veganes Chili sin Carne

So eine würzige Portion Chili sin Carne geht eigentlich immer, oder? Aber grade bei den kalten…


Chinesischer Tofustreifensalat

Tofu mal anders! Dieses Tofurezept ist unser Beitrag zur #Tofuwoche auf Instagram: Sieben Tage,…