Kürbis-Karotten-Taler mit Kräutercreme

Wir hoffen ihr habt noch Lust auf neue Kürbis-Rezepte und habt euch im Oktober an dem saisonalen…


Rote-Bete-Walnuss-Pesto mit frischem Thymian

Neben Kürbis freuen wir uns im Herbst auch immer ganz besonders auf frische Rote Bete! Heute haben…


Knuspriges Ofengemüse mit Rote-Beete-Fetadip

(Werbung) Manchmal braucht es gar nicht viel für ein leckeres Essen! Eine Portion frisches…


Crunchy Tofusticks mit Kokos-Erdnussdip

In einem knusprigen Teigmantel schmeckt eigentlich alles besser, oder? ;) Egal ob Avocado-Slices,…


Spargel-Blätterteigtaschen mit veganer Feta-Creme

Diese Woche steht ganz unter dem Motto Vegan & saisonal Kochen im Frühling. Denn wir haben auf…


Veganer Feta-Kürbis-Dip mit Thymian und Walnüssen

Dieser Dip aus veganem Feta und gebackenem Butternut-Kürbis ist wunderbar cremig und der perfekte,…


Gebackene Kürbisspalten mit Rote-Beete-Tartar und Cashew-Meerrettich-Vrischkäse

Heute wollen wir euch eine Weihnachtsvorspeisen-Inspiration geben. Wir finden ein sehr wichtiger…


Black Bean Burger mit würziger Avocadocreme

Leckere Patties aus schwarzen Bohnen treffen auf BBQ-Sauce, rote Zwiebeln, saure Gurken, Salat,…


Zucchini-Möhren-Puffer mit Curry und Kräuterdip

Auch diesen Sommer hatten wir wie jedes Jahr super viele Zucchinis und Möhren aus dem Garten! Da…


Baba Ganoush mit Granatapfel

Es gibt einige Gerichte, die ich zwar schon lange leidenschaftlich gerne esse, aber sie aus…