Süßkartoffel-Linsen-Dal mit Kokosmilch und Süßkartoffel-Falafel

(Werbung) Dieses würzige Süßkartoffel-Linsen-Dals müsst ihr ausprobieren. Es ist wunderbar würzig,…


Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce

So eine heiße Portion Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce, dazu frischer Pak Choi, geröstete…


Knackiger Sommersalat mit Zuckermais und veganem Halloumi

Oh, yes! Passend zu den steigenden Temperaturen haben wir diesen köstlichen Salat ausprobiert und…


Gochujang-Aubergine mit gehackten Erdnüssen auf Reis

Ich finde Aubergine ist ein oft sehr unterschätztes Gemüse und ehrlich gesagt war ich selbst auch…


Crunchy Tofusticks mit Kokos-Erdnussdip

In einem knusprigen Teigmantel schmeckt eigentlich alles besser, oder? ;) Egal ob Avocado-Slices,…


Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry

Hmm dieses würzige Curry verbindet orientalische Gaumenfreude mit einem typischen Wintergemüse:…


Buntes Thai-Curry mit Chinakohl und würzigen Veggie Balls

(Werbung) Liegt bei euch schon Schnee? Oder ist es nur ungemütlich, nass und grau wie hier?…


Chinesischer Tofustreifensalat

Tofu mal anders! Dieses Tofurezept ist unser Beitrag zur #Tofuwoche auf Instagram: Sieben Tage,…


Pikante Linsensuppe mit Vollkorn-Naanbrot

Einer der meistgelesenen Artikel im Blog ist unser Artikel zum Thema Low-Budget vegan mit vielen…


Würziger Linsen-Kichererbsen-Topf mit Reis und gebratenem Tofu

(Werbung) Bei den kalten Temperaturen aktuell hatten wir am vergangenen Wochenende total Appetit…