Absolut unverzichtbar und ab sofort auch unwiderstehlich: unsere veganen Desserts und veganen Süßigkeiten. Mit gutem Gewissen naschen schmeckt doppelt lecker!

Overnight-Oats mit Blaubeeren und Cahsewkernen

Schon das Frühstück für morgen vorbereitet? Overnight-Oats sind für mich momentan das optimale Frühstück: Es lässt sich super schon Abends vorbereiten, macht lange satt und ist mit leckerem Obst und Nüssen genau das Richtige für einen guten Start in den Tag. Ich bin morgens noch nicht fit genug, um... weiter lesen
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Süßer Frühstücks-Couscous mit Äpfeln und getrockneten Früchten

Was für ein April-Wetter da draußen! hier ist es gerade wieder richtig kalt, es regnet und ist total ungemütlich... Da hatten wir Lust auf diesen leckeren und wärmenden Frühstücks-Couscous. Couscous als Frühstück? Ja, das geht und der Hartweizen schmeckt nicht nur als herzhaftes Gericht sondern... weiter lesen
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Kokospolenta mit Beeren

Wir haben hier eine leckere, süße Frühstücksidee für euch! :) Die Kokospolenta ist Ruck-Zuck gemacht, lässt sich aber auch super am Abend vorher vorbereiten und hält sehr lange satt. Statt mit frischen Beeren schmeckt sie auch mit anderem frischem Obst der Saison super lecker - Probiert's aus! :)... weiter lesen
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Zimtcreme mit frischem Apfelmus und Karamell-Mandeln

Schon eine Idee für das Dessert zu Weihnachten? :) Wir hätten da was: Äpfel, Zimt, und süße Mandeln kombiniert in einem leckeren Dessert im Glas. Wenn das mal nicht nach Weihnachten klingt! :) Diese leckere Quark-Zimt-Creme mit frischem Apfelmus und karamellisierten Mandeln ist wirklich einfach... weiter lesen
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Schoko-Haferflocken-Bowl mit Zitronen-Kurkuma und Superfood-Topping

Super sättigend und vollgepackt mit gesunden Zutaten: diese Bowl hat es in sich und eignet sich super als gesundes Frühstück oder als süßer Mittags-Snack. Die Basis aus Haferflocken, Bananen und Kakao mit Reis-Kokos-Milch wirkt super sättigend und wird nur mit Agavendicksaft gesüßt. Die Creme mit... weiter lesen
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Milchreis mit Cranberry-Kompott

Cranberries gehören zu den Herbstbeeren und haben aktuell Saison. Die Beeren sind super gesund, beinhalten viel Vitamin C und Vitamin A und können durch ihren hohen Gehalt an Mineralstoffen punkten. Jetzt im Herbst findet man Cranberries auch frisch im gut sortierten Supermarkt. Grund genug ein... weiter lesen
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Süße Kartoffelklöße mit Pflaumenfüllung

Die Kartoffeln mit Schale weich kochen, pellen und noch warm durch die Kartoffelpresse drücken. Wer kalte Pellkartoffeln vom Vortag verwenden will oder keine Kartoffelpresse hat kann die Kartoffeln auch mit der Küchenreibe klein reiben. Die Kartoffeln mit Kartoffelmehl, Mehl, Sojamehl, Salz und... weiter lesen
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Cashew-Kokos-Mousse mit Passionsfrucht

Ein leckeres, leichtes Dessert, ganz ohne Zucker und nur mit wenigen Zutaten. Die Mousse ist super schnell und einfach hergestellt, allerdings sollte die Einweichzeit für die Vorbereitung bedacht werden. :) Die Cashewkerne in einen Behälter geben und so viel Wasser hinzugeben, dass die Cashewkerne... weiter lesen
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Bratapfel-Tiramisu im Glas

Das Wetter hier ist regnerisch und sehr ungemütlich und so richtig will dieses Jahr die Weihnachtsstimmung nicht aufkommen, dabei ist am Sonntag schon der 3. Advent. Nach langem Hin und Her steht aber nun immerhin das Festtagsessen für Heiligabend mit der Familie und dafür musste das Dessert noch... weiter lesen
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