Absolut unverzichtbar und ab sofort auch unwiderstehlich: unsere veganen Desserts und veganen Süßigkeiten. Mit gutem Gewissen naschen schmeckt doppelt lecker!

Overnight-Oats mit Blaubeeren und Cahsewkernen

Schon das Frühstück für morgen vorbereitet? Overnight-Oats sind für mich momentan das optimale Frühstück: Es lässt sich super schon Abends vorbereiten, macht lange satt und ist mit leckerem Obst und Nüssen genau das Richtige für einen guten Start in den Tag. Ich bin morgens noch nicht fit genug, um... weiter lesen
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Schoko-Chia-Pudding mit Feigen und Beeren

Aus Chiasamen lässt sich leckerer, gesunder Pudding herstellen und nach Geschmack beliebig abwandeln und mit saisonalem Obst garnieren. Wir haben diesmal einen Schokopudding ausprobiert und mit Feigen und anderen leckeren Toppings abgerundet. Chia-Pudding ist ein leckerer Nachtisch, aber auch ideal... weiter lesen
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Himbeer-Kokos-Overnight-Oats mit Walnüssen

In der Woche fehlt uns oft die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück, dass noch lange vorbereitet werden muss. Da ist es super praktisch, schon Abends das Frühstück vorzubereiten. Overnight-Oats, also Haferflocken-Brei, der Abends angesetzt wird und über Nacht durchzieht, ist da genau das Richtige. Am... weiter lesen
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Cremiges Mango-Cashew-Eis mit Sojajoghurt und Orange

Bei dem tollen Wetter gibt es doch keine bessere Erfrischung als ein kühles, selbstgemachtes Eis! ;) Wir hatten Lust auf ein fruchtiges Eis ohne Industriezucker, mit guten Zutaten und leichtem, erfrischendem Geschmack. Und dabei herausgekommen ist dieses Mango-Cashew-Eis am Stil mit Haferdrink,... weiter lesen
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Süßer Frühstücks-Couscous mit Äpfeln und getrockneten Früchten

Was für ein April-Wetter da draußen! hier ist es gerade wieder richtig kalt, es regnet und ist total ungemütlich... Da hatten wir Lust auf diesen leckeren und wärmenden Frühstücks-Couscous. Couscous als Frühstück? Ja, das geht und der Hartweizen schmeckt nicht nur als herzhaftes Gericht sondern... weiter lesen
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Kokospolenta mit Beeren

Wir haben hier eine leckere, süße Frühstücksidee für euch! :) Die Kokospolenta ist Ruck-Zuck gemacht, lässt sich aber auch super am Abend vorher vorbereiten und hält sehr lange satt. Statt mit frischen Beeren schmeckt sie auch mit anderem frischem Obst der Saison super lecker - Probiert's aus! :)... weiter lesen
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Zimtcreme mit frischem Apfelmus und Karamell-Mandeln

Schon eine Idee für das Dessert zu Weihnachten? :) Wir hätten da was: Äpfel, Zimt, und süße Mandeln kombiniert in einem leckeren Dessert im Glas. Wenn das mal nicht nach Weihnachten klingt! :) Diese leckere Quark-Zimt-Creme mit frischem Apfelmus und karamellisierten Mandeln ist wirklich einfach... weiter lesen
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Schoko-Haferflocken-Bowl mit Zitronen-Kurkuma und Superfood-Topping

Super sättigend und vollgepackt mit gesunden Zutaten: diese Bowl hat es in sich und eignet sich super als gesundes Frühstück oder als süßer Mittags-Snack. Die Basis aus Haferflocken, Bananen und Kakao mit Reis-Kokos-Milch wirkt super sättigend und wird nur mit Agavendicksaft gesüßt. Die Creme mit... weiter lesen
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Milchreis mit Cranberry-Kompott

Cranberries gehören zu den Herbstbeeren und haben aktuell Saison. Die Beeren sind super gesund, beinhalten viel Vitamin C und Vitamin A und können durch ihren hohen Gehalt an Mineralstoffen punkten. Jetzt im Herbst findet man Cranberries auch frisch im gut sortierten Supermarkt. Grund genug ein... weiter lesen
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