Ob als Abkühlung auf der Arbeit, Erfrischung nach dem Feierabend oder zum Treffen mit Freunden am See: mit Eiswürfeln und frisch zubereitet ist dieser Drink genau das Richtige für warme Sommertage! 🙂 Die Kiwi kombiniert mit frischer Minze und dem sauren Saft der Limetten schmecken super erfrischend und ist super schnell zubereitet:

Zutaten für 2 große Gläser

  • 4 Kiwis
  • 2 Limetten
  • 1 Bund Minze
  • 3 EL Agavendicksaft
  • 400 ml Wasser
  • Eiswürfel

Zubereitung (10 Minuten)

Die Kiwis schälen und in Würfel schneiden. Limetten halbieren und auspressen. Zwei Stiele Minze für später bei Seite legen und von den restlichen Stielen die Blättchen abzupfen und grob hacken. Diese mit den Kiwis und dem Limettensaft in ein hohes Gefäß oder den Standmixer geben.

Agavendicksaft und Wasser hinzugeben und anschließend mit einem Pürierstab oder im Standmixer fein pürieren. Den Smoothie auf zwei Gläser verteilen, je ein paar Eiswürfel und einen Stiel Minze in jedes Glas hinzugeben und eiskalt genießen.

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