Noch ist das Wetter hier ungemütlich und kalt und da kann man immer einen kleinen Vitamin-Booster gebrauchen… Dieser Drink ist da genau das Richtige. Also schnell in die Küche und ab an den Mixer! 😉

Zutaten für 2 große Gläser

  • 800 ml Orangensaft
  • 350 g Möhren
  • 300 g Himbeeren (TK)
  • ein daumengroßes Stück Ingwer

Zubereitung (5 Minuten)

Ein daumengroßes Stück Ingwer schälen und grob hacken. Möhren wenn nötig schälen und in Stücke schneiden. Ingwer und Möhren gemeinsam mit dem TK-Himbeeren und dem Orangensaft in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Auf die Gläser aufteilen und kalt genießen.

Tipp: Wer keinen Hochleistungsmixer hat, sollte die Himbeeren vor dem pürieren erst auftauen lassen. Nach dem pürieren dann zusätzlich Eiswürfel in die Gläser füllen! 😉

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