(Werbung) Diesen schnellen Smoothie mit Beeren und Banane mache ich mir aktuell total regelmäßig zum Frühstück, denn er ist in wenigen Minuten gemacht, hält lange satt und liefert dir am Morgen oder Vormittag direkt eine große Portion Eiweiß und Vitamine. Generell trink ich seit einiger Zeit wieder vermehrt Smoothies und Säfte, um über den Tag mehr Portionen Obst und Gemüse zu essen. Besonders im Sommer habe ich aber auch oft Lust auf ein leichteres Frühstück und wenn es schon morgens früh so heiß ist, habe ich gar keinen großen Appetit. Da ist dieser Breakfast-Smoothie genau das Richtige! 🙂
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Durch die Zugabe von Erdnussmus, Haferflocken und Proteinpulver ist der Smoothie besonders sättigend. Als veganes Proteinpulver können wir euch den Bio Protein-Mix Superfood Shake Erdbeere + Himbeere von InnoNature ganz besonders empfehlen. Dieser hat eine besonders hohe biologische Wertigkeit durch die Kombination von acht pflanzlichen Proteinquellen: Erbsen, Reis, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Walnüsse, Leinsamen und Chiasamen. Neben Protein liefern die natürlichen Inhaltsstoffe auch wichtige Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe in Bio-Qualität. Natürlich kannst du ihn auch pur (1 EL mit 200 ml Flüssigkeit) genießen, aber wir geben ihn auch gerne mit in Smoothies oder unser Porridge. Mit unserem Rabattcode „simply10“* erhältst du 10% auf deine gesamte Bestellung im Onlineshop von InnoNature*.
Zutaten für 4 Gläser
- 2 Bananen
- 8 Datteln (entsteint)
- 200 g TK Beerenmix
- 4 EL Erdnussmus
- 2 EL Proteinpulver Erdbeere + Himbeere*
- 6 EL Haferflocken
- 600 ml Haferdrink
Zubereitung (10 Minuten)
Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Gemeinsam mit den Datteln und dem Beerenmix in einen Standmixer geben. Wenn du einen leistungsstarken Mixer hast, kannst du die Beeren direkt gefroren in den Mixer geben. Dann ist der Smoothie im Sommer auch direkt erfrischend kalt! Nutzt du einen Pürierstab oder einen Mixer, der mit zu harten Zutaten nicht so gut klarkommt, solltest du die Beeren vorab erst auftauen. 🙂
Erdnussmus, Proteinpulver und Haferflocken mit hinzugeben und alles mit dem Haferdrink auffüllen. Nun auf höchster Stufe eine Minute lang schön cremig pürieren. Auf zwei Gläser verteilen und am besten schön kalt genießen.
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