Im Frühjahr 2018 war ich insgesamt für eine Woche lang erstmals in Portugal an der Algarve im Urlaub. Diese südlichste Region Portugals ist bekannt für seine tollen Strände, Buchten und Klippen. Auch wenn ich in diesem Artikel natürlich im Schwerpunkt auf das vegane Essen vor Ort und die Einkaufsmöglichkeiten eingehen werde, so wird sich auch das ein oder andere Foto von den tollen Landschaften und schönen kleinen Orten finden. Denn die malerische Landschaft und kleinen Städte mit ihren schmalen Gassen und alten Häusern haben mir unglaublich gut gefallen!

Zwischen den Feiertagen war es hier ziemlich ruhig und nun neigt sich das Jahr schon dem Ende zu. Und auch das Jahr 2018 hatte für uns wieder tolle Momente und Highlights im Gepäck und es war rundum ein tolles Blog-Jahr! Egal ob durch Events und Messen, die vielen neuen Menschen, die wir kennen lernen durften und bekannten Gesichter, die wir wieder treffen konnten.

(Werbung) Mittlerweile sind es nur noch einige Wochen bis Heiligabend und die Festtage wieder vor der Türe stehen. Allerhöchste Zeit sich so langsam Gedanken über Weihnachtsgeschenk zu machen! Ich bin zugegebenermaßen eher immer etwas zu spät dran damit. Damit es euch nicht auch so geht haben wir in diesem Artikel fünf tolle, natürlich vegane und nachhaltige Geschenkideen gesammelt.

(Werbung) Heute ist Nikolaus und natürlich haben wir da etwas für euch vorbereitet. Bei uns gibt’s zwei Exemplare des Veganliebe-Weihnachtskochbuches vom GrünerSinn-Verlag zu gewinnen mit über 50 tollen Rezepten für die Festtage und insgesamt 10 Menüs. 
Teilnehmen könnt ihr sowohl auf unserer Facebook-Seite, als auch auf Instagram. Die genauen Teilnahmebedingungen erfahrt ihr dort im jeweiligen Post. Bis Sonntag, den 9.12.2018, könnt ihr mitmachen, also klickt euch schnell mal rein!
 

Das diesjährige Weihnachtsmenü haben wir schon uns rechtzeitig überlegt und Probe gekocht! Denn in den Wochen vor Weihnachten haben wir in der Regel viel zu wenig Zeit – plötzlich müssen noch allerhand Geschenke eingekauft werden, Besorgungen und Einkäufe wollen erledigt werden. Wir hoffen, dass ihr alle eine möglichst ruhige und besinnliche Vorweihnachtszeit habt und diese genießen könnt! Hier auf dem Blog wird es vom 1. bis 3. Advent jeweils ein neues Rezept geben für je einen Gang unseres diesjährigen Weihnachtsmenüs. Und hier könnt ihr schon einen Einblick erhaschen, was wir uns für euch dieses Jahr ausgedacht haben!

(Werbung) Langsam aber sicher bewegen wir uns auf die Weihnachtszeit zu und für Viele darf da ein ausgiebiges, leckeres Weihnachtsmenü an den Festtagen nicht fehlen. Es ist also langsam an der zeit sich darüber Gedanken zu machen, besonders wenn man als Veganer zum Fest der Liebe die Familie und Verwandtschaft von veganem Essen überzeugen möchte. Vielleicht brauchst du aber auch einfach Inspirationen und Ideen als Neuling der pflanzlichen Küche um die für viele schönste Zeit des Jahres so richtig kulinarisch genießen zu können? Da haben wir genau das Richtige für dich!

(Werbung) Die VeggieWorld ist hier sicher dem Großteil unserer Leser schon ein Begriff, denn sie ist sowohl Europas erste als auch größte vegane Messe für den pflanzlichen Lebensstil. Ihr probiert gerne neue, hochwertige und vegane Produkte aus und seid interessiert an tollen Vorträgen und Fachwissen? Dann seid ihr bei der VeggieWorld genau richtig.

Vor einigen Jahren stand ich selbst als schwangere Veganerin vor der Frage, wie eine vegane Schwangerschaft eigentlich gelingen kann und worauf ich wirklich achten muss. Diese Frage beschäftigte mich sehr und ich war gleichzeitig so überrascht, dass es darüber in Deutschland noch keine Lektüre zu bestellen gab, dass ich mir in diesem Moment vornahm diese Lücke schnellstmöglich zu füllen. Im Herbst 2017 erschien dann mein erstes Buch Vegan in anderen Umständen*, in dem es um die gesunde vegane Schwangerschaft und Stillzeit geht.

(Werbung) Hast du Lust auf köstliche Bowls und super gesundes Essen, das sich perfekt in den Alltag integrieren lässt und auch noch toll aussieht? Dann ist der Online-Kochkurs Bowl Masterclass vom veganen Profi-Koch Sebastian Copien sicher genau das Richtige für dich! Sebastian Copien teilt seine Küchengeheimnisse, so dass du deine Kochskills und Fertigkeiten in der pflanzlichen Küche Schritt für Schritt ausbauen kannst.

(Werbung) Der Herbst steht tatsächlich schon vor der Türe und auch wenn die Tage schon jetzt wieder frischer und kürzer werden, so hat der Herbst doch auch seine guten Seiten und kulinarisch so einiges zu bieten! Egal ob Äpfel, Birnen, Kürbisse, allerlei Nüsse oder Pilze – der Tisch ist reich gedeckt mit saisonalen Köstlichkeiten.