In Düsseldorf sind wir öfter mal unterwegs. Wir mögen die Stadt total gerne und das vegane Angebot ist hier in den letzten Jahren enorm gewachsen. Einige unserer Lieblings-Restaurants haben leider schon wieder geschlossen, denn dazu gehörten definitiv das Schnell Veg und die Veganerie. Trotzdem gibt es noch jede Menge tolle Cafés und Restaurants mit veganem Angebot, wo wir immer wieder gerne hingehen. :)

Am 25. Juni 2017 findet in Oberhausen erstmals der Fair Brand Market statt - ein Event rund um fair und vegan produzierte Kleidung und Accessoires. Neben Tierrechten, veganem Essen und Leben interessieren wir uns auch für Menschenrechte und das Thema Fair Trade und Bio-Kleidung.

Wir haben uns auch mal vor die Kamera getraut! <3 Auf YouTube könnt Ihr nun unseren neuen Imagefilm bewundern. :) Wir haben ein leckeres Rezept aus unserem Buch gekocht und im Interview über den Blog, unser Kochbuch und das Vegan-Sein gesprochen...

Aus Veggie wird Vegan! Das brandneue VEGAN WORLD Koch- und Lifestylemagazin ist seit dem 28. April im Handel erhältlich. Wir freuen uns sehr, dass wir mit von der Partie sind. Im Magazin gibt es eine Buchvorstellung zu SIMPLY VEGAN - 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag und passend dazu drei köstliche Basis-Gerichte aus dem Buch. :)

In der aktuellen Ausgabe des Veggie Journal (01/2017) ist Simply Vegan bei der neuen Strecke "Das essen Veganer wirklich!" mit von der Partie. Sebastian hat für die VeggieJournal neben vier weiteren veganen Bloggern, Köchen und Autoren seinen Essensalltag in einer Fotostrecke dokumentiert. Außerdem gibt es Antworten auf einige interessante Fragen zu Must-Have-Gewürzen, monatlichen Ausgaben für Essen, und Einsteiger Tipps.

Über 80 % der Deutschen kaufen ihren Wein bevorzugt im Lebensmitteleinzelhandel. Aber gerade für Veganer ist es äußerst schwierig, passende Weine im Supermarkt zu finden. Denn die wenigsten Discounter und Supermärkte werben aktiv mit ihrem veganen Weinangebot. Und auch das „Vegan“ Label sucht man auf vielen Flaschen vergebens.

In dieser Woche gab es einen großen Artikel über unseren Blog in der Eschweiler Zeitung / Nachrichten (Nr.2, 3. Januar 2017) mit dem Titel Vegan leben? Zwei Eschweiler machen's vor. Laura Laermann hatte uns hierzu besucht, beim Kochen und Fotografieren eines Rezepts für den Blog über die Schulter geschaut und uns einige Fragen zu unserer Motivation, veganem Einkaufen und unserem Blog gestellt. :)

Unser Kochbuch Simply Vegan - 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag ist seit Dezember 2016 im Handel erhältlich! Viele Monate haben wir daran gearbeitet, haben Rezepte kreiert, Food-Fotos gemacht und am Layout gearbeitet - alles an diesem Kochbuch kommt also aus eigener Hand. Nun sind wir froh, dass unser erstes Kochbuch endlich fertig ist und wir es gemeinsam mit einem tollen rein veganem Verlag verwirklichen konnten! :) Neben einigen informationen zum Buch und Verlag, gibt es hier nun natürlich jede menge Fotos und Einblicke in unser Buch! :)

Um unseren Blog-Lesern die Weihnachtszeit noch etwas zu verschönern, gibt's in der Adventszeit auf SIMPLY VEGAN ein tolles X-Mas Special für euch! :) Es wird einige neue leckere Weihnachtsrezepte und jeden Advent ein tolles Gewinnspiel auf Facebook geben. Die Gewinnspiele starten jeweils am Sonntag und bis Freitag kann teilgenommen werden. Am Samstag wird das Gewinnspiel von uns dann ausgewertet und der Gewinner bekannt gegeben, bevor es dann Sonntags mit dem nächsten Gewinnspiel losgeht. ;)

Die Zubereitung grüner Smoothies ist im Sommer gar nicht so leicht. Grund dafür ist die eingeschränkte Verfügbarkeit an grünem Blattgemüse. Klassiker, wie Babyspinat oder Feldsalat, verschwinden vorübergehend aus den Gemüseabteilungen der Supermärkte. Folglich bleibt keine andere Wahl, als alternative Zutaten in den Mixer zu geben.