Unser zweites Kochbuch: Simply Vegan – Einfach saisonal Kochen

Endlich – unser zweites Kochbuch ist seit Ende September 2020 im Handel erhältlich! Dass veganes Kochen nicht nur alltagstauglich und einfach sein kann, sondern auch abwechslungsreich und super lecker, das beweisen wir hier auf dem Blog seit vielen Jahren. Doch es müssen nicht immer die Buddha-Bowl mit Avocado, die Mango aus Brasilien oder die Exoten und Superfoods vom anderen Ende der Erde sein, um abwechslungsreich und gesund zu kochen. Auch bei unserem zweiten Buch stehen alltagstaugliche und einfache Rezepte im Mittelpunkt – diesmal jedoch mit dem weiteren Fokus auf saisonale Zutaten.

Mangold, Schwarzwurzel, Rote Bete, Steckrübe, Rhabarber und Co stehen bei diesen 100 neuen Rezepten im Mittelpunkt. Zutaten, die für Viele erst einmal langweilig klingen, die sich aber raffiniert kombiniert zu köstliche Rezepte verarbeiten lassen und zum Genießen einladen.

Wir sind stolz und freuen uns nun unser zweites Kochbuch präsentieren zu können. In rund einem Jahr haben wir die 100 Rezepte in diesem Kochbuch zusammengestellt, uns einmal durch die Jahreszeiten gekocht, ausprobiert und wie auch bei unserem ersten Buch selber in Szene gesetzt, fotografiert und die Gestaltung des Buches in die eigenen Hände genommen. Das Buch erschien im September 2020 und ist mittlerweile in der 3. Auflage erhältlich. Ihr könnt das Buch natürlich über die bekannten Plattformen wie Amazon oder Thalia bestellen, oder über die ISBN-Nummer in jedem Buchladen eures Vertrauens erwerben. 🙂 Wir wünschen viel Spaß und Freude beim Kochen und Ausprobieren und natürlich einen guten Appetit. (ISBN: 978-3-98942-343-5 | Preis: 26,95 €)

Unser erstes Kochbuch: Simply Vegan – 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag

In unserem ersten Buch Simply Vegan – 90 einfache vegane Rezepte für jeden Tag haben wir unsererLieblingsrezepte zusammengetragen: Eine bunte Mischung aus raffinierten Snacks, frischen Smoothies, knackigen Salaten, herzhaften Suppen und Hauptspeisen bis zu süßen Desserts und Backwaren. Mit dabei sind einige Best-of-Rezepte vom Blog, aber natürlich auch jede Menge neue Rezepte, allesamt alltagstauglich und einfach zuzubereiten. In diesem Buch ist für jeden Anlass und Geschmack das Richtige dabei und es bietet besonders auch Neulingen der veganen Küche einen tollen Einstieg in die Vielfalt der pflanzlichen Kost.

Konzept, Rezepte, Texte, Layout und die Food-Fotos sind komplett in Eigenregie entstanden. Die Produktion und der Druck sind außerdem auch komplett vegan und nachhaltig, was uns sehr wichtig ist. Das rund 220 Seiten dicke Buch ist im Dezember 2016 im GrünerSinn-Verlag erschienen und kann im Online-Shop des Verlags unter www.veganverlag.de oder auf Amazon bestellt werden. (ISBN: 978-3-946625-03-2 | Preis: 19,90 €)