Gefüllte Ofen-Auberginen auf Blutorangen-Feldsalat

(Werbung) Gefüllte Aubergine oder auch Paprika und Zucchini aus dem Backofen machen wir immer…


Kichererbsen-Grünkohl-Eintopf mit Chili-Joghurt und Kresse

Es ist Eintopf-Zeit! Wenn es draußen kalt ist und man es sich zu Hause auf der Couch gemütlich…


Pinker Smoothie mit Ananas und Roter Bete

Der erste Schnee des Winters ist auch in Aachen angekommen und spätestens jetzt gilt es das…


Hirse-Porridge mit Zimt-Birne und Buchweizen-Topping

Die ersten zwei Wochen des neuen Jahres waren recht ruhig hier auf dem Blog. Doch hier kommt…


Vanillekipferl-Mousse

Hier kommt er: Der süße Höhepunkt unseres diesjährigen Weihnachtsmenüs! Und damit es ein krönender…


Vanillekipferl

Vanillekipferl sind meine absoluten Lieblingskekse und ein köstlicher Klassiker der in der…


Pilz-Tofu-Braten mit Süßkartoffelstampf und Rosenkohl

Schon ist er da – der zweite Advent und wir präsentieren euch somit unseren Hauptgang für unser…


Maronen-Trüffel-Suppe mit Rote-Bete-Chips und gehackten Pistazien

Wir wünschen euch allen einen schönen und gemütlichen ersten Advent und melden uns am heutigen…


Haselnuss-Kekse mit Schokoglasur

Es wird kalt draußen und ab Mitte November darf unserer Meinung nach ruhig langsam mit dem…


Tagliatelle in cremiger Kürbis-Sauce mit Salbei und Walnüssen

Pasta, Kürbis und Walnüsse, dazu Knoblauch und Salbei – DAS ist herbstliches Soulfood für einen…