Vegane Shepherd’s Pie mit Pilzen, Möhren und Linsen

Wie schon bei unserer Vorspeise (Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen) des diesjährigen…


Pikante Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen

Unser veganes Weihnachtsmenü steht dieses Jahr unter dem Motto: saisonal, schnell & einfach! Wir…


Veganes Mac and Cheese

Veganes Mac and Cheese – wie soll das denn gehen, so ganz ohne "echten" Käse? Auf diversen…


Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und Granatapfel

Es ist kalt, regnerisch und aktuell definitiv Zeit für eine heiße Suppe! :) Wir lieben ja die…


Cashew-Mandel-Granola mit Cranberries und Amaranth

Uns ist aufgefallen, dass wir noch kein einziges Rezept für selbstgemachtes Granola auf dem Blog…


Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Spinat-Pesto

Die Kürbis-Saison läuft auf Hochtouren und neben dem klassischen Hokkaido kommt bei mir aktuell…


Hirse-Porridge mit süßem Kürbispüree und Feigen

Wenn man am Wochenende morgens etwas mehr Zeit hat, liebe ich es ausgiebig zu frühstücken und…


Pflaumen-Dinkel-Crumble mit Haferflocken und Vanillesauce

Ab Spätsommer gibt es sie endlich wieder in jedem Supermarkt: Zwetschgen und Pflaumen. Den ganzen…


Süßkartoffel-Brownies mit Erdnussbutter und Oreo-Keksen

Süßkartoffeln im Kuchen? Ja, richtig gelesen! Nachdem im letzten Jahr Zucchini bei uns im Kuchen…


Herbstlicher Flammkuchen mit Butternut-Kürbis, Pfifferlingen und Salbei

Der Herbst ist wieder da und neben den kühleren Temperaturen bringt er jede Menge köstliche,…