Veganes Bircher-Müsli mit Granatapfel-Nuss-Topping
Vegan Frühstücksideen kann es doch eigentlich nie genug geben, oder? Während unserer Challenge…
Knuspriger Tofu in koreanischer BBQ-Sauce mit Reis
Wir lieben ja Tofu, doch gerade bei Nicht-Veganern hören wir immer wieder, dass er nicht gerade…
Schwarze-Bohnen-Wraps mit Tempeh-Bacon und Süßkartoffel
Kennt ihr das, wenn durch einen Film oder Bild ein totaler Heißhunger auf ein bestimmtes Gericht…
Weihnachtliches Panna Cotta mit Beeren-Sauce und Kokosflocken
Der süße Abschluss unseres diesjährigen Weihnachtsmenüs ist unser Beitrag zum veganen…
Vegane Shepherd’s Pie mit Pilzen, Möhren und Linsen
Wie schon bei unserer Vorspeise (Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen) des diesjährigen…
Pikante Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen
Unser veganes Weihnachtsmenü steht dieses Jahr unter dem Motto: saisonal, schnell & einfach! Wir…
Veganes Mac and Cheese
Veganes Mac and Cheese – wie soll das denn gehen, so ganz ohne "echten" Käse? Auf diversen…
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und Granatapfel
Es ist kalt, regnerisch und aktuell definitiv Zeit für eine heiße Suppe! :) Wir lieben ja die…
Cashew-Mandel-Granola mit Cranberries und Amaranth
Uns ist aufgefallen, dass wir noch kein einziges Rezept für selbstgemachtes Granola auf dem Blog…
Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Spinat-Pesto
Die Kürbis-Saison läuft auf Hochtouren und neben dem klassischen Hokkaido kommt bei mir aktuell…