Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce
So eine heiße Portion Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce, dazu frischer Pak Choi, geröstete…
16. Oktober 2023
Gochujang-Aubergine mit gehackten Erdnüssen auf Reis
Ich finde Aubergine ist ein oft sehr unterschätztes Gemüse und ehrlich gesagt war ich selbst auch…
14. Mai 2023
Udonnudeln mit gebratenem Tempeh und frischem Gemüse
Ihr habt sie euch gewünscht – und hier sind sie: Unsere leckeren Udonnudeln mit viel frischem…
17. August 2022
Vegane Dan Dan Nudeln
Dieses Rezept wollte ich schon ganz lange einmal für den Blog aufbereiten, denn ich habe es schon…
16. April 2022
Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry
Hmm dieses würzige Curry verbindet orientalische Gaumenfreude mit einem typischen Wintergemüse:…
29. Januar 2022
Buntes Thai-Curry mit Chinakohl und würzigen Veggie Balls
(Werbung) Liegt bei euch schon Schnee? Oder ist es nur ungemütlich, nass und grau wie hier?…
20. Dezember 2021
Chinesisches Chiliöl
Dieses Basis-Rezept für würziges Chiliöl wollten wir schon lange endlich auf den Blog stellen! :)…
25. Juli 2021
Vegan in Dresden: Meine Lieblingsrestaurants und Cafés
Aufgrund der Corona-Pandemie standen bei mir letzten Sommer an Stelle eines Strandurlaubes im…
2. Februar 2021
Vegan in Aachen: Die besten Restaurants und Cafés
Gleich zu Anfang: Was das vegane Angebot angeht, hängt Aachen anderen großen Städten leider…
12. Oktober 2020
Asiatische Glasnudel-Suppe To Go
Die Festival-Saison läuft aktuell auf Hochtouren. In den letzten Jahren war ich nicht wirklich viel…
20. Juni 2018