Gnocchi mit Paprika, Champignons und Bärlauch in Sahnesoße

Wart ihr dieses Jahr schon Bärlauch sammeln? Wir freuen uns jedes Jahr auf köstliche, würzige…


Hummus-Pizza mit Bärlauch-Pesto und veganem Mozzarella

Es ist so weit: Neuer Monat, neue saisonales Leckereien und natürlich auch ein neues Rezept. :) Es…


Vegane Shepherd’s Pie mit Pilzen, Möhren und Linsen

Wie schon bei unserer Vorspeise (Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen) des diesjährigen…


Gefüllte Ofen-Auberginen auf Blutorangen-Feldsalat

(Werbung) Gefüllte Aubergine oder auch Paprika und Zucchini aus dem Backofen machen wir immer…


Blätterteig-Pilz-Quiche mit Bärlauch und Tomaten

Die Sonne scheint und der Bärlauch hat Saison. Dass wir totale Bärlauch-Fans sind habt ihr…


Sauerkraut Asia-Style mit Mie Nudeln

Wir haben mal ein bisschen mit Sauerkraut experimentiert und heraus gekommen ist dieses Rezept:…


Herzhafte Blätterteigmuffins

Silvester steht vor der Tür. Wenn du noch Idee für das Silversterparty-Buffet suchst haben wir hier…


Gnocchi mit Champignons in Basilikumpesto mit Rosmarin

Die Champignons putzen und halbieren. In der Zwischenzeit in einer hohen Pfanne das Olivenöl…


Curry-Couscous mit Zucchini und Champignons

Den Couscous in eine Schüssel geben, mit der heißen Gemüsebrühe übergießen und quellen……


Wraps mit Blattspinat, Champignons und Aubergine

Den Spinat in einen kleinen Kessel auf kleiner Stufe erhitzen. Die Champignons in Scheiben…