Herbstliche Mini-Flammkuchen mit Kürbis und Erbsen

Jetzt sind wir wohl richtig im Herbst angekommen! Hin und wieder gab es hier noch ein paar schöne,…


Spargelcremesuppe mit gebratenen Shiitake-Pilzen und Dill

Es ist wieder Spargelzeit. Egal, ob zu Pasta, als Salat, klassisch mit Kartoffeln oder auf einem…


Zimtcreme mit frischem Apfelmus und Karamell-Mandeln

Schon eine Idee für das Dessert zu Weihnachten? :) Wir hätten da was: Äpfel, Zimt, und süße Mandeln…


Herbstliche Kürbis-Rucola-Bruschetta mit Petersiliencreme

Bruschetta mal ganz anders - herbstlich, passend zur Jahreszeit, mit würzigem Hokkaido-Kürbis aus…


Schoko-Haferflocken-Bowl mit Zitronen-Kurkuma und Superfood-Topping

Super sättigend und vollgepackt mit gesunden Zutaten: diese Bowl hat es in sich und eignet sich…


Sommerlicher Flammkuchen mit Spargel

Endlich ist das gute Wetter wirklich da! Am Wochenende werden es hier bis zu 25° Grad. :) Genau…


Herzhafte Pfannkuchen mit Rucola und Ofen-Tomaten

Die Cherrytomaten waschen, die Knoblauchzehe fein hacken oder pressen. Beides mit dem Olivenöl in…


Pilzcremesuppe mit Dill

Die Champignons und Pfifferlinge putzen und klein schneiden. In einer hohen Pfanne etwas Öl…