Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce

So eine heiße Portion Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce, dazu frischer Pak Choi, geröstete…


Linsen-Süßkartoffel-Salat mit frischer Minze und Granatapfel

Wer uns schon ein bisschen kennt weiß, dass wir große Fans von Linsen sind. Im heutigen Gericht…


Schneller Mie-Nudelsalat mit Erdnuss-Misodressing

Ich liebe ja schnelle Nudelsalat-Rezepte für den Sommer. Man muss bei den heißen Temperaturen nicht…


Knackiger Sommersalat mit Zuckermais und veganem Halloumi

Oh, yes! Passend zu den steigenden Temperaturen haben wir diesen köstlichen Salat ausprobiert und…


Gochujang-Aubergine mit gehackten Erdnüssen auf Reis

Ich finde Aubergine ist ein oft sehr unterschätztes Gemüse und ehrlich gesagt war ich selbst auch…


Pikanter Kimchi-Kartoffel-Eintopf

(Werbung) Dieser Eintopf ist genau das Richtige für einen kalten Herbsttag! Sättigende Kartoffeln…


Udonnudeln mit gebratenem Tempeh und frischem Gemüse

Ihr habt sie euch gewünscht – und hier sind sie: Unsere leckeren Udonnudeln mit viel frischem…


Vegane Dan Dan Nudeln

Dieses Rezept wollte ich schon ganz lange einmal für den Blog aufbereiten, denn ich habe es schon…


Vegane Miso-Ramen mit Pak Choi und würzigen Shiitake

(Werbung) Der Herbst hat für uns die Suppenzeit wieder eingeläutet. Und da bei unseren Freunden von…


Veganes Pad-Thai mit gebratenem Tofu

Das traditionelle Nudelgericht aus der thailändischen Küche ist in seiner ursprünglichen Form durch…