Knackiger Sommersalat mit Zuckermais und veganem Halloumi
Oh, yes! Passend zu den steigenden Temperaturen haben wir diesen köstlichen Salat ausprobiert und…
Gochujang-Aubergine mit gehackten Erdnüssen auf Reis
Ich finde Aubergine ist ein oft sehr unterschätztes Gemüse und ehrlich gesagt war ich selbst auch…
Pikanter Kimchi-Kartoffel-Eintopf
(Werbung) Dieser Eintopf ist genau das Richtige für einen kalten Herbsttag! Sättigende Kartoffeln…
Udonnudeln mit gebratenem Tempeh und frischem Gemüse
Ihr habt sie euch gewünscht – und hier sind sie: Unsere leckeren Udonnudeln mit viel frischem…
Vegane Dan Dan Nudeln
Dieses Rezept wollte ich schon ganz lange einmal für den Blog aufbereiten, denn ich habe es schon…
Vegane Miso-Ramen mit Pak Choi und würzigen Shiitake
(Werbung) Der Herbst hat für uns die Suppenzeit wieder eingeläutet. Und da bei unseren Freunden von…
Veganes Pad-Thai mit gebratenem Tofu
Das traditionelle Nudelgericht aus der thailändischen Küche ist in seiner ursprünglichen Form durch…
Knuspriger Tofu in koreanischer BBQ-Sauce mit Reis
Wir lieben ja Tofu, doch gerade bei Nicht-Veganern hören wir immer wieder, dass er nicht gerade…
Ofen-Süßkartoffel mit Joghurt-Dip zu Buchweizen-Feldsalat mit Paprika
Das letzte Rezept zu unserer kleinen Low-Budget-Reihe hat ein wenig auf sich warten lassen, aber…
Süßkartoffel-Rote-Bete-Salat
Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.…