Erdbeer-Nicecream mit Zartbitter-Schokolade und Blaubeeren
Bei den sommerlichen Temperaturen diese Woche musste unbedingt das erste, selbstgemachte Eis dieses…
Erdbeer-Smoothie-Bowl mit schokoladiger Dattel-Sauce
Bei den warmen Temperaturen sind kühle, frische Smoothies doch genau das Richtige! Diese…
Belugalinsen-Salat mit frischem Limetten-Dressing
Das heutige Rezept ist irgendwie so gar kein winterliches Rezept. Überall sieht man neue Rezepte…
Gefüllte Auberginen mit Grünkohl, Bulgur und Joghurt-Mandel-Dip
Wir sind beide totale Grünkohl-Fans und solange das heimische Wintergemüse noch Saison hat nutzen…
Chicorée-Salat
Im Winter ist der Chicorée ein willkommener Vitaminlieferant. Am häufigsten wird Chicorée roh als…
Feldsalat mit gebackenen Feigen und Happy Cheeze
Für das Weihnachts-Menü darf es auch mal etwas Besonderes sein! :) Bei uns gab's auch im letzten…
Erfrischende Kombucha-Drinks
Kennt ihr Kombucha? Hier in Deutschland ist das fermentierte Tee-Getränk leider nicht so…
Exotic Smoothie-Bowl
Ich habe für mich vor ein paar Wochen die Smoothie-Bowls entdeckt. Dahinter steckt die einfache…
Cherry-Tomaten-Salat mit Granatapfel
Dieser Salat ist super schnell und einfach gemacht und schmeckt dennoch genial: Das würzige…
Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Tahin-Zitronen-Dressing
Den Butternut-Kürbis in eine Auflaufform geben und mit etwas Öl bepinseln. Im vorgeheizten backofen…