Rote-Bete-Walnuss-Pesto mit frischem Thymian

Neben Kürbis freuen wir uns im Herbst auch immer ganz besonders auf frische Rote Bete! Heute haben…


Grüne Pasta in Spinat-Zitronensauce mit Erbsen und Tofu

Dieses Pastagericht ist nicht nur voller gesunder Greens, sondern ist auch in 20 Minuten auf den…


Veganer Mandel-Ricotta auf frischem Naanbrot mit Oliven und Tomaten

Veganer Ricotta aus Mandeln? Für viele Milch- und Käseprodukte gibt’s ja mittlerweile eine große…


Gebackener Blumenkohl in veganer Käsesauce

Cremige Käsesauce, gebackener Blumenkohl und dazu noch ein crunchy Topping aus geröstetem…


Orzo-Pilzpfanne mit Spinat und veganem Parmesan

(Werbung) Es ist wieder so weit – der Veganuary ist in vollem Gange und zu diesem Anlass haben wir…


Veganes Mac and Cheese mit Kokos-Speck

Egal ob unsere Spaghetti mit Butternut-Carbonara und rauchigem Tofu oder Bandnudeln in cremiger…


Vegane Frischkäse-Kräuter-Rolle mit Schnittlauch und Sesam

Wir freuen uns sehr, dass wir heute mit unserem Rezept die vegane Käsewoche auf Instagram einläuten…


Tomaten-Spinat-Gnocchi mit Cashew-Walnuss-Parmesan

Manchmal braucht es einfach nicht viel für ein einfaches und dennoch köstliches Essen. Diese…


Protein-Pasta mit Kürbispesto

(Werbung) Herbstzeit ist Kürbiszeit – jedes Jahr freue ich mich im Herbst auf leckere…


Bärlauch-Pesto mit Walnüssen und Cashews

Die Sonne scheint und es ist endlich wieder Bärlauch-Zeit! :) Der wilde Knoblauch gehört bei uns…