Tagliatelle in cremiger Kürbis-Sauce mit Salbei und Walnüssen

Pasta, Kürbis und Walnüsse, dazu Knoblauch und Salbei – DAS ist herbstliches Soulfood für einen…


Zwiebelkuchen mit Feigen und gerösteten Pinienkernen

Mein absoluter Favorit im September: Zwiebelkuchen mit Feigen, gerösteten Pinienkernen und dazu ein…


Grünes Kürbis-Mangold-Curry mit gerösteten Kokoschips

Langsam wird es kälter und ungemütlich draußen und die ersten Blätter verfärben sich bunt. Der…


Herbstküche: Simply Vegan im Vegetarisch Fit Spezial

(Werbung) Der Herbst steht tatsächlich schon vor der Türe und auch wenn die Tage schon jetzt wieder…


Goldene Reis-Kokos-Milch mit frischem Kurkuma, Ingwer und Zimt

Es wird kalt draußen! Um uns herum haben schon einige mit Erkältungen und laufender Nase zu…


Herbstliche Mini-Flammkuchen mit Kürbis und Erbsen

Jetzt sind wir wohl richtig im Herbst angekommen! Hin und wieder gab es hier noch ein paar schöne,…


Endiviensalat mit Kräuterseitlingen und warmer Kartoffelsauce

Solangsam kommt der Winter. Salat sollte es trotzdem weiterhin geben und für einen bestimmten Salat…


Grüne Smoothies im Herbst: Welche Zutaten jetzt verfügbar sind

Die Zubereitung grüner Smoothies ist im Sommer gar nicht so leicht. Grund dafür ist die…


Gefüllter Kürbis mit weißen Riesenbohnen

Den Kürbis waschen und halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und den Stiel entfernen.…


Kürbis-Haselnuss-Pesto

Den Kürbis waschen und halbieren. Stiel entfernen und mit einem Esslöffel die Kerne herausnehmen.…