Vegane Shakshuka mit gebackener Aubergine und Feta
Es ist für uns perfektes Comfort Food, ziemlich einfach und schnell gemacht und eignet sich sowohl…
Blumenkohl-Auberginen-Pilav mit frischen Kräutern und Tahini-Sauce
Gebackenes Gemüse trifft auf würzigen Reis, Kichererbsen, frische Kräuter und gehackte Nüsse. Eine…
Veganes Butter-Chicken mit Basmatireis
Letzte Woche war es bei uns Zeit für einen echten Klassiker der indischen Küche: Butter-Chicken.…
Hummus mit geröstetem Blumenkohl
Hummus einfach mal als Hauptspeise auftischen? Wieso eigentlich nicht? Wir sind riesige Hummus-Fans…
Grünes Kürbis-Mangold-Curry mit gerösteten Kokoschips
Langsam wird es kälter und ungemütlich draußen und die ersten Blätter verfärben sich bunt. Der…
