Paprika-Jackfruit-Gulasch mit Basmatireis

Wie bereits in einem anderen Rezept erwähnt arbeiten wir gerade an einem kleinen Artikel zum Thema…


Kichererbsen-Grünkohl-Eintopf mit Chili-Joghurt und Kresse

Es ist Eintopf-Zeit! Wenn es draußen kalt ist und man es sich zu Hause auf der Couch gemütlich…


Online-Kochkurs von Sebastian Copien: Bowl Masterclass + Gratis-Rezept

(Werbung) Hast du Lust auf köstliche Bowls und super gesundes Essen, das sich perfekt in den Alltag…


Gemüse-Curry-Bowl mit Reisbandnudeln und gebratenem Tempeh

Asiatische Gerichte mag ich total gerne. Besonders Gemüse-Curry lässt sich so vielseitig zubereiten…


Ofen-Süßkartoffel mit Joghurt-Dip zu Buchweizen-Feldsalat mit Paprika

Das letzte Rezept zu unserer kleinen Low-Budget-Reihe hat ein wenig auf sich warten lassen, aber…


Curry-Couscous-Bowl mit Ofengemüse und Paprika-Kichererbsen-Dip

Wie bereits angekündigt, arbeiten wir an einem Artikel zum Thema Low-Budget Vegan und wollen neben…


Feuriger Kichererbsensalat mit Tomate und Paprika

Nachdem der August hier ziemlich verregnet war, lassen sich in den letzten Tagen doch wieder die…


Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry

Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen und halbieren. Die Süßkartoffel…


Schwarze-Bohnen-Chili-Topf

Die schwarzen Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen und anschließend nach…


Gnocchi mit Paprika, Champignons und Bärlauch in Sahnesoße

Die Zwiebel schälen und fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl glasig dünsten. Stiel…