Pulled Jackfruit auf Kartoffelecken mit Krautsalat

Jackfruit haben wir schon eine ganze Weile nicht mehr zubereitet. Dabei ist es super einfach und…


Belugalinsen-Salat mit frischem Limetten-Dressing

Das heutige Rezept ist irgendwie so gar kein winterliches Rezept. Überall sieht man neue Rezepte…


Herbstliche Mini-Flammkuchen mit Kürbis und Erbsen

Jetzt sind wir wohl richtig im Herbst angekommen! Hin und wieder gab es hier noch ein paar schöne,…


Gefüllte Auberginen mit Grünkohl, Bulgur und Joghurt-Mandel-Dip

Wir sind beide totale Grünkohl-Fans und solange das heimische Wintergemüse noch Saison hat nutzen…


Steinpilz-Kartoffel-Suppe

Habt ihr schon Pläne für das Festessen an den Feiertagen? :) Wir waren auf der Suche nach…


Herbstliche Kürbis-Rucola-Bruschetta mit Petersiliencreme

Bruschetta mal ganz anders - herbstlich, passend zur Jahreszeit, mit würzigem Hokkaido-Kürbis aus…


Cherry-Tomaten-Salat mit Granatapfel

Dieser Salat ist super schnell und einfach gemacht und schmeckt dennoch genial: Das würzige…


Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

Den Blumenkohl von Blättern und Strunk befreien und in Rösschen teilen. Waschen und anschließend in…


Spaghetti mit Auberginen-Tomaten-Soße

Die Spaghetti in gesalzenes Kochwasser geben und nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit…