Baba Ganoush mit Granatapfel

Es gibt einige Gerichte, die ich zwar schon lange leidenschaftlich gerne esse, aber sie aus…


Vegane Shepherd’s Pie mit Pilzen, Möhren und Linsen

Wie schon bei unserer Vorspeise (Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen) des diesjährigen…


Hirse-Porridge mit süßem Kürbispüree und Feigen

Wenn man am Wochenende morgens etwas mehr Zeit hat, liebe ich es ausgiebig zu frühstücken und…


Pilz-Tofu-Braten mit Süßkartoffelstampf und Rosenkohl

Schon ist er da – der zweite Advent und wir präsentieren euch somit unseren Hauptgang für unser…


Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeerpüree

Die meisten von euch kennen sicher bereits Chiasamen und haben schon einiges mit ihnen ausprobiert.…