Blumenkohl-Steaks auf Süßkartoffelpüree

Der Hauptgang unseres Weihnachtsmenüs kommt dieses Jahr etwas anders daher. Kein Braten, keine…


Weiße-Bohnen-Topf mit Tofu und frischen Kräutern

Würziger Räuchertofu trifft auf Lauch, weiße Bohnen und ganz viel frische Petersilie und Basilikum.…


Deftige Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Räuchertofu

Ich finde ja graue und regnerische Tage verlangen nach einem deftigen, herzhaften Essen! :) Diese…


Schnelle Gnocchi-Pfanne mit Grünkohl und Tofu

(Werbung) Diese bunte Gnocchi-Pfanne kombiniert winterlichen Grünkohl, würzig gebratenen…


Veganer Wurstsalat

“Super easy, super lecker!” – so lautet das Motto unserer gemeinsamen Rezeptewoche mit sechs…


Spinat-Mango-Salat mit Quinoa und Räuchertofu

Dieser Salat gehört schon eine weile zu meinen absoluten Favoriten! Er ist schnell gemacht und auch…


Spaghetti in Kürbis-Carbonara mit rauchigem Tofuspeck

Pasta und Kürbis sind eine köstliche Kombination und perfektes Comfort-Food für ungemütliche…


Würziger Linsen-Kichererbsen-Topf mit Reis und gebratenem Tofu

(Werbung) Bei den kalten Temperaturen aktuell hatten wir am vergangenen Wochenende total Appetit…


Rührtofu

Rührtofu ist die perfekte, vegane Alternative für das morgendliche Rührei. Besonders Einsteiger der…


Herbstlicher Birnen-Feldsalat mit cremigem Cashew-Limetten-Dressing

Der November ist da – und mit dem neuen Monat auch ein neues, saisonales Rezept für das…