Italienischer Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und MozzaVella

(Werbung) Nudelsalat geht einfach immer, oder? Und in dieser italienischen Variante mit Tomate,…


Wrap-Röllchen mit getrockneten Tomaten und Rucola

(Werbung) Pünktlich zum Schul- und Unistart gibt’s heute von uns ein superschnelles und einfaches…


7 abwechslungsreiche Salatrezepte für den Sommer

Die Sonne scheint, es ist drückend heiß und eigentlich ist jede Bewegung außerhalb des Badesees…


Farfalle in Spinat-Microgreens-Pesto mit veganem Feta und Tomaten

(Werbung) Der Herbst steht vor der Tür, aber das sommerliche Wetter ist nochmal zurück – Yeah! :)…


Veggie-Nugget-Mango-Salat mit Currysauce

(Werbung) Hmmm dieser Salat stillt die Lust auf Fast Food und liefert gleichzeitig eine gesunde…


Süßkartoffelsalat mit grünen Bohnen und Rucola

Im Sommer braucht es leichte Sattmacher! :) Ein toller Salat, der zwar sättigend ist aber nicht…


Würziger Tempeh-Bagel mit Rucola, Avocado und pikanter Knoblauchsauce

Irgendwie steh ich momentan total auf deftig belegte Baguettes, Sandwiches oder Bagels. Generell…


Herbstliche Kürbis-Rucola-Bruschetta mit Petersiliencreme

Bruschetta mal ganz anders - herbstlich, passend zur Jahreszeit, mit würzigem Hokkaido-Kürbis aus…


Herzhafte Pfannkuchen mit Rucola und Ofen-Tomaten

Die Cherrytomaten waschen, die Knoblauchzehe fein hacken oder pressen. Beides mit dem Olivenöl in…


Rucola-Tomaten-Salat mit gebratenen Kräuterseitlingen

In einer Schüssel wird zunächst das Dressing vorbereitet. Dazu drei Esslöffel Olivenöl mit dem…