Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce

So eine heiße Portion Udon-Nudeln in cremiger Erdnusssauce, dazu frischer Pak Choi, geröstete…


Grüne Pasta in Spinat-Zitronensauce mit Erbsen und Tofu

Dieses Pastagericht ist nicht nur voller gesunder Greens, sondern ist auch in 20 Minuten auf den…


Gebackener Blumenkohl in veganer Käsesauce

Cremige Käsesauce, gebackener Blumenkohl und dazu noch ein crunchy Topping aus geröstetem…


Vegane Shakshuka mit gebackener Aubergine und Feta

Es ist für uns perfektes Comfort Food, ziemlich einfach und schnell gemacht und eignet sich sowohl…


Blumenkohl-Auberginen-Pilav mit frischen Kräutern und Tahini-Sauce

Gebackenes Gemüse trifft auf würzigen Reis, Kichererbsen, frische Kräuter und gehackte Nüsse. Eine…


Veganes Mac and Cheese mit Kokos-Speck

Egal ob unsere Spaghetti mit Butternut-Carbonara und rauchigem Tofu oder Bandnudeln in cremiger…


Der große vegane Käse-Guide: Die besten Produkte & unsere Empfehlungen (+ Rezepte)

Veganer Käse ist ja bekanntlich ein Thema für sich. Die einen mögen die Alternativen zu tierischem…


Burrito-Bowl mit shredded Tofu und Chili-Joghurtsauce

Ich liebe einfach solche vollgepackten Schüsseln und es war schon lange nochmal Zeit für ein…


Vegane Seitan-Currywurst

Während die meisten eher mit gesunden Fitness-Rezepten in das neue Jahr starten, ist das erste neue…


Spaghetti in Kürbis-Carbonara mit rauchigem Tofuspeck

Pasta und Kürbis sind eine köstliche Kombination und perfektes Comfort-Food für ungemütliche…