Sommerlicher Kartoffelsalat mit veganer Bratwurst
(Werbung) Mit den wärmeren Temperaturen und den länger werdenden Tagen startet für uns auch die…
Fächerkartoffeln auf Spinat-Salat mit Joghurt-Senf-Dressing
Da euch das Thema Low-Budget vegan so sehr interessiert, hatten wir euch ja drei neue Rezepte für…
Champignon-Topf mit Spinat und Cashew-Sahne
(Werbung) Unser neues Rezept passt für uns perfekt in die Kategorie Comfort Food: frische…
Würziger Linsen-Kichererbsen-Topf mit Reis und gebratenem Tofu
(Werbung) Bei den kalten Temperaturen aktuell hatten wir am vergangenen Wochenende total Appetit…
Tomaten-Spinat-Gnocchi mit Cashew-Walnuss-Parmesan
Manchmal braucht es einfach nicht viel für ein einfaches und dennoch köstliches Essen. Diese…
Green Smoothie-Bowl mit Granola und frischem Obst
(Werbung) Smoothies zum Löffeln? Vor ein paar Jahren fand ich das noch total ungewöhnlich –…
Grüne Sommer-Pizza mit Pfirsichen und Spinat-Pesto
Um uns und euch das Warten auf unser zweites Kochbuch Simply Vegan – Einfach saisonal Kochen etwas…
Bunter Rohkost-Salat mit würzigem Ingwer-Dressing
Heute gehts weiter mit einem Rezept zum Bloggerprojekt Saisonal is(s)t besser! Monatlich gibt es…
Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Spinat-Pesto
Die Kürbis-Saison läuft auf Hochtouren und neben dem klassischen Hokkaido kommt bei mir aktuell…
Käse-Mangold-Spätzle
Momentan hat Mangold Saison – aber nicht sehr lange. Nur ca. von Juli bis August. Diese Zeit sollte…