Blumenkohl-Auberginen-Pilav mit frischen Kräutern und Tahini-Sauce

Gebackenes Gemüse trifft auf würzigen Reis, Kichererbsen, frische Kräuter und gehackte Nüsse. Eine…


Vegane Dan Dan Nudeln

Dieses Rezept wollte ich schon ganz lange einmal für den Blog aufbereiten, denn ich habe es schon…


Hummus mit geröstetem Blumenkohl

Hummus einfach mal als Hauptspeise auftischen? Wieso eigentlich nicht? Wir sind riesige Hummus-Fans…


Baba Ganoush mit Granatapfel

Es gibt einige Gerichte, die ich zwar schon lange leidenschaftlich gerne esse, aber sie aus…


Poke-Veggie-Bowl mit gegrillter Wassermelone und Tahini-Limetten-Dressing

Heute gibt's ein letztes sommerliches Rezept im Blog, bevor dann die Herbstküche vor der Tür steht.…