Rigatoni in Tempeh-Bolognese mit veganem Parmesan

Tempeh gehört bei mir ja zu den Zutaten, die ich nur durch die vegane Küche kennengelernt habe und…


Burrito-Bowl mit shredded Tofu und Chili-Joghurtsauce

Ich liebe einfach solche vollgepackten Schüsseln und es war schon lange nochmal Zeit für ein…


Tomaten-Kräuter-Focaccia

(Werbung) Saftige Tomaten, frische Kräuter und zartschmelzender, veganer Käse – das klingt nach dem…


Farfalle in Spinat-Microgreens-Pesto mit veganem Feta und Tomaten

(Werbung) Der Herbst steht vor der Tür, aber das sommerliche Wetter ist nochmal zurück – Yeah! :)…


Veggie-Nugget-Mango-Salat mit Currysauce

(Werbung) Hmmm dieser Salat stillt die Lust auf Fast Food und liefert gleichzeitig eine gesunde…


Pikante Linsensuppe mit Vollkorn-Naanbrot

Einer der meistgelesenen Artikel im Blog ist unser Artikel zum Thema Low-Budget vegan mit vielen…


Würziger Linsen-Kichererbsen-Topf mit Reis und gebratenem Tofu

(Werbung) Bei den kalten Temperaturen aktuell hatten wir am vergangenen Wochenende total Appetit…


Tomaten-Spinat-Gnocchi mit Cashew-Walnuss-Parmesan

Manchmal braucht es einfach nicht viel für ein einfaches und dennoch köstliches Essen. Diese…


Tomaten-Paprika-Kaltschale mit Minze und Sonnenblumenkernen

Wenn es so warm ist wie in den letzten Tagen, dann kommt bei uns auch gerne mal ein kaltes Gericht…


Süßkartoffel-Quinoa-Bowl mit gebackenen Kichererbsen und süß-würziger Cashew-Sauce

Unser Artikel zum Thema Vegan Meal Prep ist fertig und somit auch Rezept Nummer #3. Den…