Kichererbsen-Omelette mit Zucchini und Zwiebeln

Spätestens seit ich in Prag im Café Moment ein wirklich geniales veganes Omelette aus Kichererbsen…


Belugalinsen-Salat mit frischem Limetten-Dressing

Das heutige Rezept ist irgendwie so gar kein winterliches Rezept. Überall sieht man neue Rezepte…


Feuriger Kichererbsensalat mit Tomate und Paprika

Nachdem der August hier ziemlich verregnet war, lassen sich in den letzten Tagen doch wieder die…


Steinpilz-Kartoffel-Suppe

Habt ihr schon Pläne für das Festessen an den Feiertagen? :) Wir waren auf der Suche nach…


Zwiebel-Kartoffel-Ofenbaguettes mit Kräuter-Joghurt-Dip

Kürbissuppe, Flamm- und Zwiebelkuchen und dazu ein Glas Federweißer - kulinarisch hat der Herbst…


Sommerlicher Flammkuchen mit Spargel

Endlich ist das gute Wetter wirklich da! Am Wochenende werden es hier bis zu 25° Grad. :) Genau…


Cherry-Tomaten-Salat mit Granatapfel

Dieser Salat ist super schnell und einfach gemacht und schmeckt dennoch genial: Das würzige…


Wraps mit Blattspinat, Champignons und Aubergine

Den Spinat in einen kleinen Kessel auf kleiner Stufe erhitzen. Die Champignons in Scheiben…


Schwarze-Bohnen-Chili-Topf

Die schwarzen Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen und anschließend nach…


Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

Den Blumenkohl von Blättern und Strunk befreien und in Rösschen teilen. Waschen und anschließend in…