Gnocchi mit Paprika, Champignons und Bärlauch in Sahnesoße

Wart ihr dieses Jahr schon Bärlauch sammeln? Wir freuen uns jedes Jahr auf köstliche, würzige…


Cremige Kartoffel-Bärlauchsuppe mit Pinienkernen

Alle Jahre wieder freuen wir uns auf die Bärlauch-Saison, das Sammeln im Wald und anschließende…


Steinpilz-Kartoffel-Suppe

Habt ihr schon Pläne für das Festessen an den Feiertagen? :) Wir waren auf der Suche nach…


Spaghetti mit Auberginen-Tomaten-Soße

Die Spaghetti in gesalzenes Kochwasser geben und nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit…


Lauchsuppe mit Räuchertofu und Wurzelpetersilie

Die Wurzelpetersilie schälen und in Würfel schneiden. In einem Kessel etwas Öl erhitzen und die…