Bandnudeln in Zitronen-Sahnesauce mit gebratenen Austernpilzen

(Werbung) So eine Pasta in einer cremig-frischen Sahnesauce mit angebratenen Austernpilze und…


Blumenkohl-Steaks auf Süßkartoffelpüree

Der Hauptgang unseres Weihnachtsmenüs kommt dieses Jahr etwas anders daher. Kein Braten, keine…


Baked Feta Pasta mit Kürbis und Spinat

Kennt ihr noch die virale Baked Feta Pasta von vor ein paar Jahren? Passend zum Herbst kommt hier…


Weiße-Bohnen-Topf mit Tofu und frischen Kräutern

Würziger Räuchertofu trifft auf Lauch, weiße Bohnen und ganz viel frische Petersilie und Basilikum.…


Weißes Chili sin Carne mit Edamame und Avocado

(Werbung) Dieses Chili sin Carne ist ganz anders als der Klassiker mit Tomatensauce und so eine…


Veganes Palak Tofu Paneer

Palak Paneer ist ein Klassiker der indischen Küche und wird normalerweise mit festem, indischem…


Deftige Schupfnudel-Pfanne mit Sauerkraut und Räuchertofu

Ich finde ja graue und regnerische Tage verlangen nach einem deftigen, herzhaften Essen! :) Diese…


Mediterrane One-Pot-Pasta mit Cherry-Tomaten, Erbsen und Oliven

Diese leckere Pasta ist nicht nur ein tolles One-Pot-Gericht, das sich super schnell und einfach…


Schnelle Gnocchi-Pfanne mit Grünkohl und Tofu

(Werbung) Diese bunte Gnocchi-Pfanne kombiniert winterlichen Grünkohl, würzig gebratenen…


Süßkartoffel-Linsen-Dal mit Kokosmilch und Süßkartoffel-Falafel

(Werbung) Dieses würzige Süßkartoffel-Linsen-Dals müsst ihr ausprobieren. Es ist wunderbar würzig,…