Himbeer-Chutney
Zwiebeln fein würfeln und etwas Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig…
Löwenzahn-Honig
Löwenzahn-Honig ist meiner Meinung nach geschmacklich die beste, pflanzliche Alternative für…
Bärlauch-Butter
Ab März wächst schon der erste Bärlauch im Wald und gehört für uns jedes Jahr auf den Teller! Der…
Kürbis-Haselnuss-Pesto
Den Kürbis waschen und halbieren. Stiel entfernen und mit einem Esslöffel die Kerne herausnehmen.…
