Pikante Pastinaken-Möhren-Suppe mit Walnüssen
Unser veganes Weihnachtsmenü steht dieses Jahr unter dem Motto: saisonal, schnell & einfach! Wir…
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und Granatapfel
Es ist kalt, regnerisch und aktuell definitiv Zeit für eine heiße Suppe! :) Wir lieben ja die…
Kalte Gurkensuppe mit Minze und Koriander
Was für ein Wetter! Bei uns gibt es aktuell Hitze und Gewitter im Wechsel und das Wetter macht…
Maronen-Trüffel-Suppe mit Rote-Bete-Chips und gehackten Pistazien
Wir wünschen euch allen einen schönen und gemütlichen ersten Advent und melden uns am heutigen…
Asiatische Glasnudel-Suppe To Go
Die Festival-Saison läuft aktuell auf Hochtouren. In den letzten Jahren war ich nicht wirklich viel…
Steinpilz-Maronen-Cremesuppe mit Belugalinsen
Zu den Feiertagen und insgesamt in der kalten, dunklen Jahreszeit gibt es doch nicht besseres als…
Spargelcremesuppe mit gebratenen Shiitake-Pilzen und Dill
Es ist wieder Spargelzeit. Egal, ob zu Pasta, als Salat, klassisch mit Kartoffeln oder auf einem…
Misosuppe mit Wakame-Algen und Mu-Err-Pilzen
Das japanische Nationalgericht kennen wir hier meist als Vorspeise in asiatischen Restaurants. Der…
Steinpilz-Kartoffel-Suppe
Habt ihr schon Pläne für das Festessen an den Feiertagen? :) Wir waren auf der Suche nach…
Lauchsuppe mit Räuchertofu und Wurzelpetersilie
Die Wurzelpetersilie schälen und in Würfel schneiden. In einem Kessel etwas Öl erhitzen und die…
