Veganer Feta-Kürbis-Dip mit Thymian und Walnüssen
Dieser Dip aus veganem Feta und gebackenem Butternut-Kürbis ist wunderbar cremig und der perfekte,…
10. Oktober 2022
Veganes Mac and Cheese mit Kokos-Speck
Egal ob unsere Spaghetti mit Butternut-Carbonara und rauchigem Tofu oder Bandnudeln in cremiger…
28. September 2022
Spaghetti in Kürbis-Carbonara mit rauchigem Tofuspeck
Pasta und Kürbis sind eine köstliche Kombination und perfektes Comfort-Food für ungemütliche…
22. Oktober 2021
Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Spinat-Pesto
Die Kürbis-Saison läuft auf Hochtouren und neben dem klassischen Hokkaido kommt bei mir aktuell…
16. Oktober 2019
Herbstlicher Flammkuchen mit Butternut-Kürbis, Pfifferlingen und Salbei
Der Herbst ist wieder da und neben den kühleren Temperaturen bringt er jede Menge köstliche,…
5. September 2019
Tagliatelle in cremiger Kürbis-Sauce mit Salbei und Walnüssen
Pasta, Kürbis und Walnüsse, dazu Knoblauch und Salbei – DAS ist herbstliches Soulfood für einen…
5. November 2018
Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Tahin-Zitronen-Dressing
Den Butternut-Kürbis in eine Auflaufform geben und mit etwas Öl bepinseln. Im vorgeheizten backofen…
19. Oktober 2015