Veganer Heringssalat mit Rote Beete auf Pellkartoffeln

Wer von euch mochte damals zu nicht-veganen Zeiten auch so gerne salzigen, sahnigen Heringssalat…


Saftiger Birnenkuchen mit karamellisierten Walnüssen

Es ist wieder Zeit für ein neues, saisonales Rezept für das Bloggerprojekt 2020 namens Saisonal…


7 einfache Kürbis-Rezepte für den Herbst

Es ist Kürbis-Saison und wir haben es schon gemerkt: Ihr mögt Kürbis mindestens genauso gerne wie…


Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Koriander und Granatapfel

Es ist kalt, regnerisch und aktuell definitiv Zeit für eine heiße Suppe! :) Wir lieben ja die…


Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Spinat-Pesto

Die Kürbis-Saison läuft auf Hochtouren und neben dem klassischen Hokkaido kommt bei mir aktuell…


Hirse-Porridge mit süßem Kürbispüree und Feigen

Wenn man am Wochenende morgens etwas mehr Zeit hat, liebe ich es ausgiebig zu frühstücken und…


Pflaumen-Dinkel-Crumble mit Haferflocken und Vanillesauce

Ab Spätsommer gibt es sie endlich wieder in jedem Supermarkt: Zwetschgen und Pflaumen. Den ganzen…


Herbstlicher Flammkuchen mit Butternut-Kürbis, Pfifferlingen und Salbei

Der Herbst ist wieder da und neben den kühleren Temperaturen bringt er jede Menge köstliche,…


Tagliatelle in cremiger Kürbis-Sauce mit Salbei und Walnüssen

Pasta, Kürbis und Walnüsse, dazu Knoblauch und Salbei – DAS ist herbstliches Soulfood für einen…


Zwiebelkuchen mit Feigen und gerösteten Pinienkernen

Mein absoluter Favorit im September: Zwiebelkuchen mit Feigen, gerösteten Pinienkernen und dazu ein…