Butternut-Süßkartoffel-Suppe mit Ingwer und Kokosmilch

Mit dem heutigen Rezept gibt’s einen kleinen Einblick in das Herbstkapitel unseres Kochbuchs. Und…


Veganes Palak Tofu Paneer

Palak Paneer ist ein Klassiker der indischen Küche und wird normalerweise mit festem, indischem…


Schneller Mie-Nudelsalat mit Erdnuss-Misodressing

Ich liebe ja schnelle Nudelsalat-Rezepte für den Sommer. Man muss bei den heißen Temperaturen nicht…


Grüner Sellerie-Apfel-Saft mit Ingwer und Spinat

(Werbung) So ein frischer, grüner Saft bei den warmen Temperaturen am Wochenende war hier gestern…


Pastinaken-Süßkartoffeleintopf mit Belugalinsen und Kokosmilch

(Werbung) Herzhaft, sättigend und dennoch mit einer gewissen Leichtigkeit durch die…


Veganes Butter-Chicken mit Basmatireis

Letzte Woche war es bei uns Zeit für einen echten Klassiker der indischen Küche: Butter-Chicken.…


Chinesisches Chiliöl

Dieses Basis-Rezept für würziges Chiliöl wollten wir schon lange endlich auf den Blog stellen! :)…


Blumenkohl-Erdnuss-Topf mit Basmati-Reis

Dieses Gericht ist hier so ein richtiger Comfortfood-Klassiker geworden und landet alle paar Wochen…


Thailändische Kokosmilch-Suppe mit Pak Choi und Reisnudeln

Wir sind ja große Fans der asiatischen Küche! Diese thaländische Kokosmilchsuppe wollte ich schon…


Süßkartoffel-Quinoa-Bowl mit gebackenen Kichererbsen und süß-würziger Cashew-Sauce

Unser Artikel zum Thema Vegan Meal Prep ist fertig und somit auch Rezept Nummer #3. Den…