Schwarze-Bohnen-Wraps mit Tempeh-Bacon und Süßkartoffel
Kennt ihr das, wenn durch einen Film oder Bild ein totaler Heißhunger auf ein bestimmtes Gericht…
Gemüse-Curry-Bowl mit Reisbandnudeln und gebratenem Tempeh
Asiatische Gerichte mag ich total gerne. Besonders Gemüse-Curry lässt sich so vielseitig zubereiten…
Curry-Couscous-Bowl mit Ofengemüse und Paprika-Kichererbsen-Dip
Wie bereits angekündigt, arbeiten wir an einem Artikel zum Thema Low-Budget Vegan und wollen neben…
Belugalinsen-Salat mit frischem Limetten-Dressing
Das heutige Rezept ist irgendwie so gar kein winterliches Rezept. Überall sieht man neue Rezepte…
Himbeer-Kokos-Overnight-Oats mit Walnüssen
In der Woche fehlt uns oft die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück, dass noch lange vorbereitet…
Misosuppe mit Wakame-Algen und Mu-Err-Pilzen
Das japanische Nationalgericht kennen wir hier meist als Vorspeise in asiatischen Restaurants. Der…
Curry-Walnuss-Rosenkohl auf Couscous mit Limetten-Quark
Wer bisher Rosenkohl eher weniger mochte, sollte vielleicht einmal dieses Rezept ausprobieren: im…
Reisnudelsalat Thai-Style mit Erdnusssoße
Die Frühlingszwiebeln und Peperonis waschen und beides in Ringe schneiden. Für die Reisnudeln in…
Melonen-Trauben-Smoothie
Die Melone zunächst halbieren und mit einem Esslöffel die Kerne herauskratzen. Dann das…
Kiwi-Limetten-Smoothie
Ob als Abkühlung auf der Arbeit, Erfrischung nach dem Feierabend oder zum Treffen mit Freunden am…