Brezelknödel mit Soja-Pilz-Geschnetzeltem und gebackenem Rosenkohl

Zum zweiten Advent erwartet euch heute das Hauptgericht unseres diesjährigen veganen…


Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry

Hmm dieses würzige Curry verbindet orientalische Gaumenfreude mit einem typischen Wintergemüse:…


Pilz-Tofu-Braten mit Süßkartoffelstampf und Rosenkohl

Schon ist er da – der zweite Advent und wir präsentieren euch somit unseren Hauptgang für unser…


Curry-Walnuss-Rosenkohl auf Couscous mit Limetten-Quark

Wer bisher Rosenkohl eher weniger mochte, sollte vielleicht einmal dieses Rezept ausprobieren: im…


Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Tahin-Zitronen-Dressing

Den Butternut-Kürbis in eine Auflaufform geben und mit etwas Öl bepinseln. Im vorgeheizten backofen…