Rote-Bete-Walnuss-Pesto mit frischem Thymian
Neben Kürbis freuen wir uns im Herbst auch immer ganz besonders auf frische Rote Bete! Heute haben…
Linsen-Süßkartoffel-Salat mit frischer Minze und Granatapfel
Wer uns schon ein bisschen kennt weiß, dass wir große Fans von Linsen sind. Im heutigen Gericht…
Veganer Mandel-Ricotta auf frischem Naanbrot mit Oliven und Tomaten
Veganer Ricotta aus Mandeln? Für viele Milch- und Käseprodukte gibt’s ja mittlerweile eine große…
Orzo-Pilzpfanne mit Spinat und veganem Parmesan
(Werbung) Es ist wieder so weit – der Veganuary ist in vollem Gange und zu diesem Anlass haben wir…
Baba Ganoush mit Granatapfel
Es gibt einige Gerichte, die ich zwar schon lange leidenschaftlich gerne esse, aber sie aus…
