Vegane Miso-Ramen mit Pak Choi und würzigen Shiitake
(Werbung) Der Herbst hat für uns die Suppenzeit wieder eingeläutet. Und da bei unseren Freunden von…
Veganes Pad-Thai mit gebratenem Tofu
Das traditionelle Nudelgericht aus der thailändischen Küche ist in seiner ursprünglichen Form durch…
Knuspriger Tofu in koreanischer BBQ-Sauce mit Reis
Wir lieben ja Tofu, doch gerade bei Nicht-Veganern hören wir immer wieder, dass er nicht gerade…
Ofen-Süßkartoffel mit Joghurt-Dip zu Buchweizen-Feldsalat mit Paprika
Das letzte Rezept zu unserer kleinen Low-Budget-Reihe hat ein wenig auf sich warten lassen, aber…
Süßkartoffel-Rote-Bete-Salat
Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden.…
Auberginen-Mini-Pizzen
Diese kleinen Mini-Pizzen mit Auberginen-Scheiben als Boden sind mindestens genau so lecker wie…
Rosenkohl-Kürbis-Salat mit Tahin-Zitronen-Dressing
Den Butternut-Kürbis in eine Auflaufform geben und mit etwas Öl bepinseln. Im vorgeheizten backofen…
