Green Smoothie-Bowl mit Granola und frischem Obst
(Werbung) Smoothies zum Löffeln? Vor ein paar Jahren fand ich das noch total ungewöhnlich –…
Grüne Sommer-Pizza mit Pfirsichen und Spinat-Pesto
Um uns und euch das Warten auf unser zweites Kochbuch Simply Vegan – Einfach saisonal Kochen etwas…
Saisonal Kochen im Frühling – Rezepte für April und Mai
Der Frühling ist da und mit dem guten Wetter auch wieder jede Menge saisonale und regionale…
Bunter Rohkost-Salat mit würzigem Ingwer-Dressing
Heute gehts weiter mit einem Rezept zum Bloggerprojekt Saisonal is(s)t besser! Monatlich gibt es…
Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Spinat-Pesto
Die Kürbis-Saison läuft auf Hochtouren und neben dem klassischen Hokkaido kommt bei mir aktuell…
Käse-Mangold-Spätzle
Momentan hat Mangold Saison – aber nicht sehr lange. Nur ca. von Juli bis August. Diese Zeit sollte…
Spaghetti mit grünem Spargel und Spinat
Grüner Spargel steht in Deutschland ja oft noch im Schatten seines weißen Artverwandten - doch er…
Gefüllte Ofen-Süßkartoffeln mit Quinoa und Spinat
Gefüllte Süßkartoffeln aus dem Ofen gehen eigentlich immer! Sie sind super einfach gemacht, lassen…
Herzhafte Blätterteigmuffins
Silvester steht vor der Tür. Wenn du noch Idee für das Silversterparty-Buffet suchst haben wir hier…
Quinoa-Spinat-Salat mit Orangen-Dressing
Bei den heißen Temperaturen darf die Küche bei uns auch mal kalt bleiben! Da sind kreative Salate…
