Noch ist das Wetter hier ungemütlich und kalt und da kann man immer einen kleinen Vitamin-Booster gebrauchen… Dieser Drink ist da genau das Richtige. Also schnell in die Küche und ab an den Mixer! 😉
Zutaten für 2 große Gläser
- 800 ml Orangensaft
- 350 g Möhren
- 300 g Himbeeren (TK)
- ein daumengroßes Stück Ingwer
Zubereitung (5 Minuten)
Ein daumengroßes Stück Ingwer schälen und grob hacken. Möhren wenn nötig schälen und in Stücke schneiden. Ingwer und Möhren gemeinsam mit dem TK-Himbeeren und dem Orangensaft in den Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Auf die Gläser aufteilen und kalt genießen.
Tipp: Wer keinen Hochleistungsmixer hat, sollte die Himbeeren vor dem pürieren erst auftauen lassen. Nach dem pürieren dann zusätzlich Eiswürfel in die Gläser füllen! 😉
