
Zutaten für 2 Gläser
Grundzutaten für den Kombucha
- 3 Blätter Grünkohl
- 1 Banane
- 50 g Ananas
- 2 Orangen
- 2 EL Hanfsamen
- 1 EL Agavendicksaft
- 100 ml Wasser
Zubereitung (10 Minuten)
Orangen halbieren und auspressen. Grünkohl-Blätter klein schneiden und mit dem Orangensaft, Ananas und Banane in den Mixer geben. Hanfsamen und Agavendicksaft mit hinzugeben und mit 100 ml Wasser auffüllen. Alles auf höchster Stufe etwa 30 Sekunden lang fein pürieren.

Sebastian
Lebt seit 2012 vegan. Hat Kommunikationsdesign studiert und arbeitet als Art Director in Köln. Liebt Sushi, Avocado, Tattoos und Netflix. Interessiert sich außerdem für Fotografie, Städtereisen und Konzerte.