Paprika-Curry mit Kichererbsen, Spinat & Cherrytomaten

So ein würzig-leckeres, heißes Curry ist im Winter für mich einfach absolutes Comfort Food. Man…


Vietnamesischer Reisnudelsalat: Bun Chay

Ich liebe dieses Gericht schon lange und esse es total gerne im Restaurant. Dieser Mix aus…


Die perfekte vegane Bratensauce

So langsam kann man sich schonmal Gedanken zum diesjährigen Weihnachtsmenü machen, oder? :) Sollte…


One Pot Kürbis-Pasta mit Räuchertofu

Let’s get cozy! :) Deftiger Räuchertofu, aromatischer Salbei und Hokkaido Kürbis treffen auf eine…


Veganer Thunfisch-Zucchinisalat

Dieser schnelle Salat mit veganem Thunfisch schmeckt durch frische Kräuter und Zitrone angenehm…


Veganer Gyrosteller

Veganes Gyros ist mit den richtigen Gewürzen ganz einfach selbst gemacht und mit ein paar weiteren…


Weiße Bohnen in cremiger Paprikasauce

Schneller und einfacher wird’s wirklich nicht mehr! :) Für diese cremige Sauce gibst du einfach…


Cremige One Pot Pasta mit Spinat und Sojaschnetzeln

Wenige Zutaten, die man fast überall bekommt, 30 Minuten Zeit und schon hast du ein köstliches…


Knuspriger Reissalat mit gerösteten Erdnüssen und Kokoschips

Neue Woche, neues Salatrezept! :) Dieser Salat gehört schon seit Langem zu meinen absoluten…


Maultaschensalat mit Tomate und Granatapfel

Wir starten diese Woche mit unserer neuen Rezeptreihe auf Instagram und testen 7 Tage lang 7…